お待たせしました！
桃のショートケーキ始まりましたよ
毎年恒例となりましたが
今年は
内容を一新
中のサンドクリームを
大久保という品種の桃をピューレにしたものを
ホワイトチョコでガナッシュにして
生クリームを合わせて
生チョコピーチクリームに
仕上げました。
もちろん
上にはたっぷりのフレッシュな桃を飾って
中のクリームを桃にする事で
益々、桃の感じを味わっていただけると思います。
8月終わりまでは
出す予定してますので
新桃のショートケーキ
お試しください