おかげさまで
卵サンド沢山の方に食べてもらい
完売が続いております
店内の席数が少ないため
席のご予約は出来ませんが
卵サンドの予約は受け付けてます。
パンを確保しておきます！
パンを
お知り合いのパン屋さんに焼いてもらっていて
毎日の納品の数により
その日の製造数が決まってしまいます。
予約を頂いていたら
パンを沢山ご用意できますし、
お店としてもありがたいです。
値段を抑えるためにも
あまりロスをしたくないので
どんどん作ろう！
どんどん発注しようではなく
必要なだけ
完売したら終わりという
このような形を取っています
その代わり
パンは特別美味しい物を用意してます。
食べられた方はわかると思いますが
パンの耳がとても柔らかいです。
最後の最後まで美味しく食べてもらいたいのと
この卵サンドにあったパンを焼いてもらってます。
パンとの組み合わせで
いろんな風味が生まれます
試作段階では
相当悩みましたが
このだしの卵の風味を活かすために
このパンが最高だと思いました。
ご来店頂いて完売は申し訳ないので
ぜひぜひご予約はくださいね！