肉を使わない濃コクカレー。

NICOLEカレー  850円(税別)

京都 カレー スパイスカレー
肉を使わないからこそ、すっきりとして食べれる。でも野菜の旨みを存分に引き出しているので濃コクなカレーに仕上がっています。

 肉を使わないからこそ、すっきりとして食べれる。でも野菜の旨みを存分に引き出しているので濃コクなカレーに仕上がっています。

トッピングは一番人気の『ふわとろオムレツがおススメ!』その他チーズやオムチーズ、フレッシュトマトのトッピングもございます。

NICOLEカレーの秘密


野菜が溶けるまで煮込みます。
野菜が溶けるまで煮込みます。

パティシエならではの製法

 素材を活かす事を得意とするパティシエならではの製法で作り上げています。野菜の旨みのエキスを完全に混ぜ込む独自の製法です。

京都 カレー 肉不使用
肉を使わないから女性に人気です。

肉を使わないから優しい

 肉を使わなくても、野菜の旨みだけでこんなにも深いカレーが出来上がります。肉を使わないことで、すっきりと食べれカレー本来の味を楽しめます。.

野菜の酵素が溶け込んでいます。
野菜の旨みだけでもこれだけ濃厚に。

この濃コクは野菜が溶け込む証

 野菜が完全に溶けているため、とてもトロみのあるカレーに仕上がっています。野菜が持つ水分を、すべて旨みとして活かして作り上げます。